2012年1月23日月曜日

北海しまエビって知ってますか?

北海しまエビ、あまり知られていないようなのですが
すごーくおいしいエビです。
(この写真は食べたあとの、残骸です)

年末に通販でLサイズの物を買って
お正月に食べました。

これはサイズは小さいのですが
友達が1キロ位送ってくれたものです。

週末に食べようと解凍しておいたのですが
風邪をひいて食べられず・・・・
今日、やっと食べることができました。

一人で食べました。

満足満足!!

2 件のコメント:

  1. どう料理するの?ナマのまま食べるの?時々頭付きのえび買うけどどうして頭食べるにか分からないのでいつも捨ててしまう。良い食べ方あったら教えて?

    返信削除
  2. この写真は、食べてしまった残骸です。
    食べてから写真を撮っておけばよかったと思った・・・

    このエビは、塩ゆでしたもので
    そのまま殻をむいて食べます。

    甘エビみたいにお刺身で食べると良いもの
    このエビみたいにゆでて食べるもの
    料理に使うと良いものとあるんでしょうね。


    そちらではどんなエビが売っているの?

    返信削除