大葉らしき芽が出てきません。
それに、大きく成長するのも待ちきれないので
苗を２本買いました。
もう４枚は食べられそうに大きくなっています。
去年ネットで見つけた
シソの葉の醤油浸けを
早速作り始めました。
これをおにぎりに蒔いて食べるとすご～～くおいしいのです。
細かく刻んで、納豆に入れたり、豆腐にのせたり・・・
残った醤油も納豆に入れたり、ドレッシングにちょっと入れると
香りがでてとてもいいのです！
こんなになってしまいました・・・・
何日で、食べられる大きさになるのか？（ピントが合ってないねえ）
待ちどうしいです。
大葉 ただの醤油に漬け込むだけ？それともとんがらしを混ぜるとか？？ 夏が終わってもこのままにしてけば来年もでてくるヨ 味は少し落ちるけど、野生化になるにかな？何故かいっぱいできると食べる気が無くなる これ私だけ？
返信削除あなたのブログの写真を見て
返信削除苗を買う決心をしたのよ。
あんなに大きくなるなんていつのことか分からないもの！
いっぱいできると食べる気がなくなる・・って分かる気がしますが
我が家ではいっぱいできたことがないの・・くやしい！
大葉の醤油漬けはただ醤油に漬けるだけ。
でも、トウガラシを入れたりすると、ピリッとしておいしいと思います。
我が家では、いろいろ試すほど、葉ができたことないから・・・。