いかにおいしいご飯を炊くかというかのごとく・・・・
土鍋でガスで炊く（やってみましたが鍋の焦げが取れなくなって鍋が使えなくなった）
高級炊飯器はすごいらしい！（そんなねだんだせないなあ）
こんなのまでありした。楽天市場で７８，８００円です。
圧力鍋は、普通に炊いているごはんとちょっと違う炊きあがりで
好き嫌いがありそう。
ちょっとねっとりして、お米が甘くなるので、おこげにすると
そのまま食べてもすごくおいしい。
おもりを替えると、普通に炊けるということですが
あまり差がわかりません。
で・・・・
Sさんが今も使っている日本から持って行った様な電気がま
友達のご主人が結婚前から使っていたものが、
友達の家にはまだあるそうなのです。
理由は
この電気がまで炊いたご飯が一番おいしい
高級な電気がまで炊いたご飯を出したときには別になにも言わずに食べているのだそうですが
この古い電気がまで炊くと、必ず今日のご飯はうまいといわれるそうです。
我が家にはないので、友達数人のおすすめ
ガスで炊けばおいしい！
を実践しはじめたのですが
水加減が悪いのか、
鍋が悪いのか・・・・・・いまふたつ・・・・・おいしくない！
変わったものがあるのネ、昔はマキで炊いてたのが一番美味しいと言われてたけど。。。 レストランで働いていた時大きなガス釜で炊いて、おこげができたらおせんべいみたいにパリパリで美味しかった。あれ又食べたい...
返信削除これ値段高すぎ！美味しく炊けるがわからんぞーー
とても炊飯器と思える値段じゃないでしょう？
返信削除でも、最近、こういう高級な炊飯器が売れているんだって！
一度、検索してみて。びっくりする値段のものがたくさんあるから。
おこげっておいしいよね。
圧力釜でできるおこげは、ちょっと板っぽくなちゃうのが欠点かも。
でも他のものではおこげがうまくできないからしかたないわね。
歯の痛み、すっきりするにはまだまだって感じですが
今朝は、少しいい気がしています。
歯が痛いと疲れるんだね。
私は歯が痛くなる前に歯医者さんに行くので
物心がついてからは
歯がこんなに痛いのって初めてです。
痛みがひどくなるまで、歯医者さんに行かない人って
ある意味すごいと思う今日この頃です。
この歯も、なんか変だからと思っていったので
（その時には悪いところは見当たらないといわれた）
こんなことになるなんて・・・残念よ。