アンチョビが好きな友達がいます。
私が食べたことがないと言ったら
おいしいソースを作るから、その時は呼ぶねと言われていました。
今日、誘われていってきました。
赤い蓋の上に載っているのがソースです。
いわしと聞くだけでちょっと・・・という私(丸干しカタクチイワシは好きです)
遠くから臭いをかがせてもらい(別にくさくなかった)
ちょっとだけセロリにのせて食べてみました。
私が思っていたような嫌な臭いも、味もありません。
これにちょっとお味噌を入れてみると、おいしい!
すこし味見に持たせてもらいました。
次回はアンチョビ入りのスパゲッティを食べさせていただく約束をしました。
私のレパートリーが広がるかもしれません!
☆南極の氷(冷凍庫がいっぱいで邪魔だから持って行ってと)
☆きゅうり、オクラはもらいもののおすそ分け
☆青い茄子、初めて見ました。
一度食べてみな!ラフランスみたいな感じでおいしいからと
☆冷凍庫を開けたら出てきたイカ・・・焼いて食べるとおいしいよ!と
重いほどいただきものをしてきました。
夕飯にいただきました。
ごちそう様!!
去年は赤いオクラを初めて今年は青いナス変わった物があるんですね。ここらでは見たことも無い。ラフランスって何??
返信削除アンチョビちょっと食べてみたいな~美味しそう
ラフランスって、洋ナシで、とてもおいしいです。
返信削除が・・・茄子はただの茄子でした。
友達にもう一度作り方を聞かなくちゃだめだわ。
もらったソースはおいしかったですが、
やはり、アンチョビは魚臭いそうです。
料理の腕次第なのかしら??
次回のパスタを楽しみにしていますが・・・