先日食事つきのフラワーアレンジメントイベントに行った際でてきて
おいしかったので買ってきました。
3カップにお米に大匙1杯半くらいでこんな色になります。
古代米（こだいまい）とは、現代において栽培されるイネの品種のうち、「古代から栽培していた品種」「古代の野生種の形質を残した品種」として標榜されるものを指す言葉である・・・・らしいです。
買ってきたのは、食事を出しているところが提携しているところで採れたお米です。
そこでは里山を残そうとする活動しています。
かんでいると甘くなってきます。
このお米と甘くないあんこでおはぎを作ったら、おいしそうです。
甘いおはぎは苦手なので・・・
お味の方はどんなかしら？
返信削除美味しいとはお米みたいな美味しさ？ちょっと食べたい気がします。
これをつぶして何かかけて、デザートにもなると私は思います。
返信削除白米とお赤飯の間ぐらいの甘さで、
そのままご飯だけ食べてもおいしいと思います。
3人食べて、一人は別に！って感じでした。